Orjinal latte nasıl yapılır? Latte yapmak istediğiniz bardağa 1 shot espresso dökün. Kahve makinenizde veya diğer süt köpürtücünüzde taze sütü ısıtın ve sütü çok koyu yapmamaya dikkat ederek biraz köpürtün. Espressoya ısıtılmış ve köpürtülmüş süt ekledikten sonra servis edebilirsiniz. Latte ve latte macchiato farkı nedir? Caffè latte, temelde latte macchiato’nun tam tersidir, yani espresso’ya süt eklenir. Caffè latte’de malzemeler karıştırılırken, latte macchiato’da bunları hazırlamak için süt kullanılan ayrı katmanlar bulunur. Neden latte art yapamıyorum? Espresso, süt kremasının yüzeye tutunabilmesi için yoğun olmalıdır. Kahve çekirdekleri hazırlama aşamasında düzgün bir şekilde sıkıştırılmazsa, espresso daha sıvı ve seyrek olur. Bu, eklenen sütün doğrudan…
Yorum Bırak