Öğütülmüş buğdaya ne denir? ÖĞÜTÜLMÜŞ BUĞDAY (KAVUT) 1 KG. Kavrulmuş buğday ne denir? Kavurga. Kavurga, yalnızca Türkiye’de bulunan geleneksel ve yerel bir tahıl yemişi çeşididir. Türkiye’nin farklı bölgelerinde, farklı tohumların buğday taneleriyle karıştırılıp kavrulmasıyla yapılır. Buğdaya ne denir? Buğday (Triticum), Poaceae familyasından, dünyanın her yerinde yetiştirilen yıllık otsu bir bitkidir. Karasal iklimi tercih eder. Mısırdan sonra dünyada en çok yetiştirilen ikinci tahıldır. Buğday unu, hayvan yemi üretimi için temel bir besindir. Aşurelik buğdaya ne denir? Aşure buğdayı halk arasında Yarma, Gendime, Tattoo ve Hedik gibi isimlerle de bilinmektedir. Karakılçık ve siyez aynı mı? Karakılçık, einkorn’dan sonra en meşhur antik buğdayımızdır.…
Yorum Bırak