Meyhane pilavında soğan olur mu? Domates salçalı bulgur pilavı olarak da bilinen meyhane pilavı, soğan, sarımsak ve biber gibi sebzelerle tarifine lezzet katar. Yoğun kırmızı rengi domates salçası veya domates püresi ile karıştırılabilir. Sebzelerle zenginleştirilen meyhane pilavına eşlik edecek başka bir ana yemek düşünmenize gerek yoktur. Meyhane pilavının içine ne konur? Meyhane pilavına ne koyulur? Kökeninin Gaziantep yöresine dayandığı düşünülen meyhane pilavı, bulgur pilavına küp veya kıyma eklenerek hazırlanır. Etin yanı sıra nohut veya patlıcanla da hazırlandığını görebilirsiniz. Bulgur pilavına soğan koyulur mu? Salça, soğan ve bulgurun baharatlarla mükemmel uyumu ortaya çıkıyor. Özbek pilavına soğan konur mu? Bağımsız bir ana…
Yorum Bırak