Zeytinyağıyla patlamış mısır yapılır mı? Peynirle alıştığımız tuzlu patlamış mısır tarifine ekstra bir baharat katabilirsiniz. 1 su bardağı mısırı iki yemek kaşığı zeytinyağı ile patlatın. Patlamış mısır hangi yağ ile yapılır? Patlamış mısır için katı yağlar yerine yağ alternatiflerine başvurmalısınız. Özellikle ayçiçek yağını tercih edebilirsiniz. Katı yağlar, özellikle tereyağı, tüm mısır patlayana kadar yanabilir. Yağ yandığında koyu renkli ve acı bir tada sahip patlamış mısır üretir. Ayçiçek yağı olmadan mısır patlatılır mı? Mısır ve zeytinyağını tencereye koyun. Beyazlaşana kadar ara sıra bir kaşıkla karıştırın. “Pat” dediğinde tuzu ekleyin ve kapağı kapatın. Karıştırmaya gerek yok, patlama durur durmaz ateşi kapatın. En…
Yorum Bırak