Islak kek yaparken kek sıcak mı dökülür soğuk mu? Sos için; süt, şeker, kakao ve yağı bir tencerede kısık ateşte kaynayana kadar pişirin (yaklaşık 10 dakika). Kek fırından çıktıktan sonra ilk 5 dakika bekleyin, kürdanla delikler açın, dilimleyin ve üzerine acı sosu dökün. Kekin ve sosun sıcak olduğundan emin olun, aksi takdirde emmeyecektir. Şerbet keke ne zaman dökülür? Pişen kekin ilk sıcaklığı dağıldıktan sonra soğuk şurubu dökün. Şerbetin çekmesini bekleyin. Dilimlere kesin ve servis edin. Afiyet olsun. Şerbet soğuk mu dökülür sıcak mı? Tatlı sıcaksa, şerbeti soğuk kullanmalısınız. İkisi de sıcaksa, tatlınız hamur gibi olabilir. İkisi de soğuksa, şerbetiniz küçülmez.…
Yorum Bırak