Kuzu külbastı en güzel nasıl pişirilir? Bir tavada tereyağını eritin, şnitzellerin üzerine kekik serpin ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Pişmiş eti bir tavaya veya sığ bir tavaya koyun, et suyunu dökün ve bir tutam tuz serpin. Kapağı kapalı olarak çok düşük ateşte su emilene kadar pişirin. Güzel bir servis tabağında sıcak servis edin. Külbastı sosu nasıl yapılır? Sosu hazırlamak için Pınar yoğurt, Pınar süt, Pınar hardalı, soya sosu, nar ekşisi, salça, rendelenmiş domates, tuz, karabiber, kekik, acı biber ve zeytinyağını derin bir kaseye koyup iyice karıştırın. Hindi pirzola tarifi için hazırladığınız sosa dilimlenmiş hindi etini ekleyin ve…
Yorum Bırak